【KVOLL大尺碼】深藍色學院翻領中袖連衣裙
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~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 桂花兔肉 【所屬菜系】 韓國 【特點】 色澤金黃，兔肉鮮嫩，鹹甜酸香 【原料】 野兔肉150克，醋5克，熟花生油500克（實耗60克），蘇打粉2克，精鹽1克，雞蛋50克，料酒10克，澱粉15克，味精1克，麵粉5克，大蔥5克，白糖5克，桂花5克，生薑10克，醬油5克，芝麻油15克，鮮湯10毫升。 【製作過程】 1、 野兔肉放入清水中浸泡，撈出，控干，切成寬2厘米，厚3毫米，長5厘米的大片，放入瓷碗中，加清水用蘇打粉浸泡30分鐘，去掉血腥味，再用冷水漂洗兩遍，取潔淨的紗布包上野兔片，擠去浮水，加料酒、醬油醃漬入味。沾上麵粉，即可桂花兔肉生坯。 2、 大蔥、生薑均切成細絲；雞蛋磕入碗裡，加澱粉打勻，取小碗一隻，加鮮湯10毫升、精鹽、紹酒、白糖、桂花、味精、芝麻油拌勻，勾兌成鹹甜味芡汁。 3、 炒鍋燒熱，加入熟花生油，燒至五成熱時，將粘勻麵粉的兔肉片逐片拖蛋糊，放油內炸至呈金黃色，倒入漏勺，瀝油。 4、 原炒鍋淨後，放入25克熟花生油，燒熱放入蔥絲、姜絲和炒香，倒入炸好的野兔肉片，烹入勾兌好的調味芡汁炒勻，順鍋邊淋入醋，炒勻，撒入餘下的芝麻油，即可 |
連OMUSES日的天氣都好不穩定
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很多人的人生都是被選擇的，於是走到人生某個階段的時候，他有懈怠感，生命在縫隙裡插進來一個問號，那時候對前面的人生開始懷疑，那就是大家所謂的中年危機。
——朱德庸
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